コーヒーの味わいは鮮度、つまり焙煎からの日数が重要になります。OBSCURAではお客様からのオーダーを受けてから焙煎を行っており、常に新鮮な珈琲豆だけをお届けいたします。 Roasting for each order Coffee flavor depends on freshness, or time periods after roasting, as well as quality of green beans. OBUSCURA roasts beans after customer’s order and always provide only fresh coffee beans.


カフェ、レストラン、ホテル、オフィスなど、お客様にコーヒーを提供するシーンは様々です。 OBSCURAでは、コーヒーを提供するシーンや設備に合わせて、味や抽出スタイル、オペレーションを含めたご提案を致します。現在、営業されているお店も、新規店舗のオープンを検討されている方も、お気軽にご相談ください。 Offering best quality coffee Coffee is served in a variety of scenes such as cafe, restaurant, hotel, or office. OBSCURA proposes tastes, extraction methods, and operations which are suitable for the scene you serve coffee. Shops scheduled to open as well as existing shops can consult with us about it.